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토요일 달림 이후에 일요일 점심 해장 겸 만들어본 김치만두전골입니다.
전골 요리는 이것저것 다 때려넣을 수 있어서 좋아요! ㅋ
김치, 새송이, 표고는 아래에 수북히 깔아주었구요.
기름진게 좀 필요하겠다 싶어서 애호박이랑 동그랑땡은 계란 입혀 구워서 넣었습니다.
당면을 먼저 깔았어야 하는데 실수네요 ㅎ
사골 육수도 괜찮지만 없는 관계로 멸치 다시마 육수 뽑아서 부었습니다.
육수에 따로 간은 하지않고 나중에 국간장으로 간했습니당
데코 버섯 하나 올리고 보글보글보글~
만두는 비비고 왕교자입니다.
거의 다 익었으면 팽이랑 파 투하~!
이렇게 또 한 끼 해결~~~ ㅎ
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