파인애플 볶음밥

[2016년 3월 28일에 작성된 게시물입니다.]

 

 

주말에 산행 도시락을 싸려고 냉장고를 열어보니 파인애플이 있네요.

 

그래서 파인애플 뽂음빱 도전!!!

 

 

파인애플이 있길래 시작하는건데 막상 원래 있던 재료는 양파 뿐이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

마트 가서 파프리카 양송이 베이컨 흰다리새우를 Get!

 

 

 

파프리카는 반 잘라주고 양송이는 줄기 떼버리고 모든 재료를 다 깨끗히 씻어줍니다.

 

 

 

파인애플은 가운데 심은 빼버리고요.

 

 

 

재료 준비 완료~! 파프리카가 빠졌네요. 양파 밑에 있습니다 ^^

 

 

 

스크램블 에그 먼저 준비하구요.

 

 

 

베이컨이 들어가니까 기름은 살짝만 두르고 다진마늘 먼저 볶습니다.

 

 

 

마늘이 타기 전에 양파와 파프리카 투척!

 

 

 

양파 숨이 약간 죽는게 보이면 흰다리새우 넣고 이어서 베이컨도 투척!

 

 

 

마지막으로 파인애플과 스크램블 에그 투척!

 

간은 굴소스로 해주면 되고 피쉬소스로 동남아 느낌 내주시면 되요~

 

전 피쉬소스 없어서 멸치액젓 사용했습니다.

 

 

 

완성~!

 

 

 

파인애플 비율이 좀 높아서 넘 단가? 싶긴 했지만 맛있게 잘 먹었습니다 ^^