식육점에서 구워 먹기

[2015년 8월 10일에 작성된 게시물입니다.]

 

 

상가집이 있어서 평일에 영도 방문했다가 우연히 들리게 된 태양 식육점~

 

락카로 쓰여진 상호가 정감가네요 ㅎㅎ

 

 

 

제가 방문했을 때는 이미 소고기는 거의 클리어되고...

 

사진속에 익어있는 고기는 항정살이고 지금 올라간건 돼지생갈비입니다~

 

항정살 너무 고소하고 맛나네요 생갈비도 일품!

 

 

 

살치살~

 

 

 

전 구운 소고기 별로 안좋아해서 살치살 사시미로!

 

 

 

살치살 리필!

 

 

 

마무리는 보섭살(?) 사시미!

 

 

 

고기도 맛나고 도우미 친구들도 전부 맛나네요!

 

그리고 사시미로 먹었을때 기름진 부위(살치살)와 기름기 없는 부위(보섭살)의 맛 차이가 확실히 느껴지네요 ㅎ

 

살치살은 광어회 먹는 느낌이랑 비슷했고 보섭살은 확실히 피맛 같은게 느껴졌습니다.

 

입이 호강했네요 ㅎ 결론은 생고기 맛있어요!

 

기회되면 고기 사러 한 번 방문해봐야겠어요 ^^

 

저기서 고기 구워먹는건 특별케이스이고... 식육식당이 아니라 식육점인거 꼭 참고하세요 ㅎㅎ